5 продуктов, которые делают нас старше

Естественно, то, что мы едим, влияет на то, как мы выглядим и как себя чувствуем. В эпоху тотальной замены натуральной пищи различными полуфабрикатами появилось огромное множество продуктов, содержащие специфические ингредиенты, которые могут причинить нашему здоровью непоправимый ущерб.

Исключив данные продукты из своего рациона, можно не только убрать лишние сантиметры на талии, но и улучшить свое самочувствие и внешний вид.

Что же нужно убрать из своего рациона, чтобы выглядеть моложе? Вот некоторые рекомендации:

Вот основной перечень продуктов-рекордсменов по содержанию трансжиров: маргарин, картофель фри, попкорн, пирожные, картофельные чипсы, крекеры, печенье, торты.

Трансжиры напрямую связаны с ожирением и болезнями сердца. Тем не менее, люди продолжают выбирать продукты, к которым они привыкли, ведь старые привычки очень сложно искоренить, да и дешевизна данных продуктов подкупает.

Доцент медицины из университета Тулейн (США) Тимоти Харлан (Timothy Harlan) заявил, что трансжиры приводят к воспалительным процессам в организме и объяснил, что старение — хроническое воспалительное состояние, поэтому люди, регулярно потребляющие продукты с трансжирами, выглядят гораздо старше остальных.

Это один из самых распространенных компонентов в составе большинства магазинных сладостей, безалкогольных напитков и консервов . Это дешевый заменитель сахара, который улучшает вкус продуктов и продлевает их срок годности. Он широко используется в качестве ингредиента для диабетических продуктов, так как в отличие от сахара он не повышает уровень инсулина в крови. Но в этом заключается его минус для желающих похудеть – именно в инсулине содержится гормон лептин, который отвечает за чувство насыщения. Поэтому такие продукты можно съесть в больших количествах, оставаясь при этом голодным, в итоге получить неприятный сюрприз в виде лишних килограммов. Кроме того, чрезмерное потребление сиропа ведет к печеночной недостаточности, болезням сердца, кариесу.

Доктор Джордж Брей из Северной ассоциации по изучению проблем ожирения заявил, что непомерное употребление глюкозно-фруктозного сиропа, особенно в составе безалкогольных напитков может привести к ожирению. К примеру, пол-литровая бутылка Пепси, содержащая ГФС, приравнивается к 17 чайным ложкам сахара. А доктор Марк Хейман, директор клиники Кливленда Центра функциональной медицины, утверждает, что ежедневное потребление сиропа может привести к «ускоренному старению».

Так что если без сладкого жизнь кажется совсем уж пресной, лучше заменить магазинные кексы и тортики темным шоколадом или яблоками, а вместо сахара использовать мед.

Не зря соль в народе называют белой смертью — она задерживает воду в организме и является причиной повышенного кровяного давления, которое вызывает болезни почек и сердца. «Переизбыток соли в организме приводит к отечности», — заявляет доктор Джиллиан Маккейт в своей книге «Вы — это то, что вы едите». Исследования показали, что людям с гипертонией или диабетом не стоит употреблять более одной чайной ложки соли в день. А ученые из медицинского колледжа Джорджии пришли к выводу, что злоупотребление солью ускоряет процесс старения.

Еда без соли тоже может быть вкусной. Соль можно заменить: к примеру, в гарниры добавлять зелень, а мясо сбрызнуть лимонным соком или добавить в него моченую бруснику — кисленько, свежо и полезно.

Такие мясные продукты, как колбаса, различные мясные полуфабрикаты и т.д. содержат много консервантов, которые вызывают раздражение кожи и различные воспалительные реакции организма.

Чрезмерное употребление данных продуктов снижают способность организма вырабатывать коллаген, жизненно необходимый белок, составляющий основу соединительной ткани. От этого кожа стареет, приобретает нездоровый вид, ведь коллаген отвечает за молодость, эластичность кожи.

Поедание огромного количества полуфабрикатов из мяса чревато еще и заболеваниями сердца, ведь в мясе высокое содержание насыщенных жиров. Эти жиры откладываются в жировой ткани и вызывают сужение артерий.

Доктор Эн Пэн (An Pan), ведущий автор исследований по взаимосвязи потребления красного мяса с сердечно-сосудистыми заболеваниями, проводимых в Гарвардской школе общественного здравоохранения, обнародовал результаты исследований, в котором прослеживается прямая зависимость риска развития заболеваний сердца и сосудов от пристрастия к красному мясу.

Таким образом, ограничение в рационе мясных деликатесов, их замена рыбой, а также преобладание в рационе овощей укрепят здоровье и продлят молодость.

Коктейли, ликеры, наливки… От них приятно шумит в голове и они расслабляют, но не стоит забывать, что алкоголь перерабатывается в печени, которая изрядно подгружается от такой работёнки по нейтрализации токсинов. А все, что не переработалось, появляется потом на коже.

Речь идет не об одном бокале вина, а о чрезмерном потреблении алкогольных напитков, у каждого этот порог свой собственный. Печень нейтрализует токсины, но ей нужно время на восстановление. И все, что не смогла уничтожить печень, проступает на коже в виде прыщей, розацеа, дерматитов, не говоря уже о морщинах.

Алкоголь повышает аппетит. Под рюмочку «беленькой» соленые и жирные продукты становятся еще вкуснее, контролировать себя удается с трудом, и вот рука уже тянется к очередному увесистому куску жирненькой, сочной отбивнушки.

Наконец, частое употребление алкоголя обезвоживает организм и может привести к более серьезным болезням печени и почек.

Подводя итог, выделим основные рекомендации: тщательно выбирайте продукты, читайте этикетки, старайтесь употреблять вышеописанные продукты и ингредиенты как можно меньше, чаще кушайте овощи и фрукты для утоления голода.

Будьте здоровы и не забудьте поделиться постом с друзьями.